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Ordre : Malvales | Famille : Malvaceae | Nom latin : Abelmoschus esculentus (L.) Moench | Synonymes : Hibiscus esculentus L. (basionym) | Noms vernaculaires : Okra, corne grecque, | Vernacular names : lady's-fingers, Okra, gumbo, | Allgemeine Bezeichnung : Ocker | Description : Une variété de Gombo vert très adapté aux saisons fraîches et courtes.
Plante tropicale exigeante en chaleur. Les fruits se récoltent avant maturité, quand ils ont entre 4 et 8 cm de long.
Ils se consomment crus, dans les salades, ou crus.
Semis : trempez les graines pendant 24 heures, et semez en godet, à 25 °C, 6semaines avant la mise en place
(lorsque les risques de gelées sont passés. |
| Strate végétale : Herbacée Cycle de vie : annuelle Propriétés : Fruit comestible, Légume fruit
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