L'usage de plantes médicinales n'est recommandé
que sur avis personnalisé d'un professionnel de la santé |
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Ordre : Fabales | Famille : Fabaceae | Nom latin : Ceratonia siliqua | Noms vernaculaires : Caroubier, Carouge, Pain de saint Jean-Baptiste | Description : Arbre du pourtour méditerranéen, peu rustique (-5C°), la farine de graines de caroubier appelée aussi gomme de caroube est utilisée comme épaississant alimentaire, additif E410. |
| Hauteur : 10 m Terre : calcaire Strate végétale : Arborée Pollinisation : allogame Type de végétation : persistant Cycle de vie : vivace Propriétés : Graine alimentaire, Médicinale Origine : Algérie, Égypte, Espagne, Grèce, Italie, Libye, Maroc, Tunisie, Turquie
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