Piment Santa lucia yellow seasoning

De semeur
Version du 10 mars 2013 à 20:42 par Grand (discuter | contributions)

(diff) ← Version précédente | Voir la version courante (diff) | Version suivante → (diff)
Aller à : Navigation, rechercher
Santa lucia yellow seasoning-1.jpg
Synonymes : St. Lucia Yellow Seasoning
Description : Espèce : C. Chinense.

Variété originaire de Sainte-Lucie dans les Caraïbes.

Fruits allongés, légèrement nervurés et pointus de 4 à 6 cm de long au port retombant.

Mûrit de vert à jaune vif en 90 jours.

Fleur blanche.

Plant de 70 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Force : 4 (Echelle de Scoville).
Couleur : jaune
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment peu fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Sainte-Lucie
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : sauces, conserves, salades


Commentaires et appréciations


Piment_Santa_fe_grandePIMENTPiment_Santa_rosa_blanco fiche suivante