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| Ordre : Rosale | | Famille : Rosaceae | | Nom latin : Sorbus torminalis (L.) Crantz 1763 | | Noms vernaculaires : Alisier des bois, Alisier torminal | | Description : Arbre mesurant entre 15 et 25m, rarement jusqu'à 33m (plus petit en campagne qu'en forêt).
Peut atteindre la centaine d'année avec un tronc d'environ 50cm de diamètre. Certains rares spécimens sont donnés pour être agés de 300 ans.
Son écorce grise est fissurée et s'exfolie.
Les feuilles sont alternes, caduques, vert foncé, à 5-9 lobes dentés inégaux, aigus, longues de 5-9 cm (taille décroissantes vers le sommet des rameaux), à long pétiole et nervation pennée.
Les fleurs sont blanchâtres à nombreuses étamines.
Les fruits de 10-15mm de diamêtre sont marrons et comestibles lorsque blettes (souvent après les premiers gelés). |
| Epoque de floraison : mai
Hauteur : 15-25m
Terre : argilo-calcaire
Exposition : soleil à mi-ombre
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Septembre, Octobre
Strate végétale : Arborée, Arbustive
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Fruit comestible, Fruits rouges/petits fruits, Ornementale
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| Commentaires et appréciations | |
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Alisier_blanc
