AUBERGINE violetta di firenze

AUBERGINE violetta di firenze.jpg
Cliquez ici pour insérer une photo
Cliquez ici pour insérer une photo


Nom latin : Solanum melongena (Solanaceae) (ordre: Solanales)
Synonymes : Violette de Florence, Brinjal, Melanzani, Eierfrucht
Description : Très gros calibre. Forme sphérique. Epiderme blanc rosé, lavé de violet. Chair blanche. c faux elle est violette plus foncé que sur cette photo!!!.

Liens externes


Commentaires et appréciations (4/2)
  • Un peu tardive mais de bonne qualité gustative et peut être récolté assez grosse (sans exagération). La photo correspond bien. El goyo 30/09/2011
  • serais-ce la même variété que "siciliano", c'est étrange car la Sicile et Florence ne sont pas au même endroit!

chez solonaseed, ils lui donne ce synonyme... avez vous plus d'info. Mikouzz 14/02/2014

Aubergine_UdmalbetAUBERGINEAubergine_Violette_de_Toulouse fiche suivante
Dernière modification le 14 février 2014, à 13:45