BETTERAVE burpee's golden

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Ordre : Caryophyllales
Famille : Amaranthaceae
Nom latin : Beta vulgaris L.
Description : racine sphérique jaune doré, se consomme à la façon des betteraves rouges mais saveur et qualité très fines, goût sucré, les feuilles peuvent se consommer en épinards, hâtive.

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Commentaires et appréciations (5/2)
  • Excellente. Nous la consommons crue exclusivement. Daniel55 02/10/2009
  • Cuite elle perd de son goût. Meilleure crue, râpée comme des carottes ! Princesse 03/11/2012
  • Excellente, douce, même crue Sibex 20/01/2013
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Dernière modification le 18 octobre 2017, à 12:13