Description : Variété ancienne originaire de France, du terroir Normand, au Nord de la Seine, dans l'Eure.
Variété traditionnelle de printemps, très précoce.
Pomme allongée, pointue, bien serrée, de 1 à 2 kg.
Feuilles lisses, vert clair.
Utilisation en cru ou cuit.
Semis en février sous abri pour une production de printemps, ou en juillet pour une production d'automne.
Maturité : 3 mois.
Epoque de floraison : Eté Terre : Légère, fraîche, bien amendée Exposition : Soleil à mi ombre Multiplication : Semis Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Juillet Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Propriétés : Feuillage comestible Origine : France