| Ordre : Brassicales | | Famille : Tropaeolaceae | | Nom latin : Tropaeolum majus L. | | Synonymes : Tropaeolum schilligii P.Vilm., Tropaeolum repandifolium Stokes, Trophaeum majus (L.) Kuntze, Tropaeolum elatum Salisb., Cardamindum majus (L.) Moench | | Noms vernaculaires : Capucine du Pérou, Grande Capucine, | | Vernacular names : Garden Nasturtium, Great Indian Cress, Nasturtium, Yellow Larkspur. | | Allgemeine Bezeichnung : Große Kapuzinerkresse | | Description : fleurs en salade ; graines fraîches conservées en vinaigre donnent des câpres. floraison de juin aux gelées. |
| Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fleur comestible, Graine alimentaire, Ornementale
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