Courge Table gold

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Famille : Cucurbitaceae
Nom latin : Cucurbita pepo
Description : Courge de type Acorn, à port buissonnant, non coureuse.

Fruit en forme de gland, côtelé, de 10 à 12 cm de long et de 8 à 10 cm de diamètre, pesant de 300 à 800 g.

Epiderme jaune.

Chair jaune, épaisse, fine, sucrée et parfumée. Saveur au léger goût de noisette.

Utilisations : potages purées, braisée au four, flan, confiture.

Conservations six mois en condition optimale.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 50 à 60 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible

Liens externes http://www.fermedesaintemarthe.com/A-3015-courge-table-gold-ab.aspx

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Dernière modification le 11 septembre 2012, à 17:25