| Ordre : Rosales | | Famille : Elaeagnaceae | | Nom latin : Elaeagnus multiflora Thund | | Noms vernaculaires : Goumi du Japon | | Description : C'est un arbuste de 2 à 3 m à port étalé et à feuilles caduques. Il est très rustique (-25°C) et ne nécessite aucun entretien.
Il supporte un sol très pauvre car les nodosités présentes sur ses racines sont fixatrices d'azote. L'agronome A. Fleury de la Roche indique1 que le goumi préfère les terres siliceuses profondément labourées.
Il donne de petites fleurs parfumées qui produisent de nombreux petits fruits comestibles rouges plus ou moins sucrés et astringents très appréciés des oiseaux et utilisés par les Chinois comme aliment (vin parfumé) et comme médicament. Les fruits ne sont consommables par l'homme que blets ou en gelée.
Elaeagnus multiflora est connu dans la région de Baccarat (54) et Raon-l'Étape (88). Ce qui donnerait à penser qu'il est calcifuge.
Le goumi est autofertile mais produit des fruits en plus grosse quantité si on l'associe à une autre variété. |
| Epoque de floraison : avril,mai
Hauteur : de 2 à 6 m
Terre : calcaire, silicieux, pauvre
Exposition : soleil, mi ombre
Multiplication : semis,bouture,marcottage,drageon
Strate végétale : Arbustive
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Fruit comestible, Fruits rouges/petits fruits, Mellifère, Ornementale
Propriétés médicinales : antiseptique, astringent
Origine : Chine, Japon
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