| Ordre : Fabales | | Famille : Fabaceae | | Nom latin : Phaseolus vulgaris L. | | Synonymes : Aka Hidatsa rouge de l'Inde | | Description : Variété semi-ramante de haricot à écosser, de 90 cm de hauteur, nécessitant un soutien.
Variété initialement développée par la tribu Hidatsa dans la vallée de la rivière Missouri du Dakota du Nord, Etats-Unis, introduit par Oscar Will Pioneer Indian en 1915.
Grain rouge grenat, réniforme, à hile blanc.
Maturité de 80 à 100 jours.
Production importante. |
| Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 90 cm
Terre : Légère, fraîche et humifère
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Graine alimentaire
Origine : États-Unis
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Haricot_Hidalgo