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Ordre : Solanales | Famille : Solanaceae | Nom latin : Solanum tuberosum Bleue d'Artois | Description : Variété ancienne.
Tubercule rond à oblong, de grosseur moyenne.
Epiderme bleu-violet. Yeux peu nombreux, enfoncés.
Chair bleu-violet, même après cuisson, ferme, savoureuse.
Variété semi-tardive.
Excellente productivité.
Bonne résistance aux maladies.
Excellente en purée, sautée, frites et chips étonnantes. |
| Epoque de floraison : Eté Hauteur : 1 m Terre : Argileuse, riche en humus, humide Exposition : Soleil à mi-ombre Multiplication : tubercules ou bouturage de tubercules Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai Strate végétale : Herbacée Pollinisation : autogame Type de végétation : caduc Cycle de vie : annuelle Propriétés : Tubercule Origine : République tchèque
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Liens externes
Le sigle ® de l'anglais "Registered" indique que la marque est enregistrée auprès d'un organisme officiel de dépôt de marque et qui confère le MONOPOLE du droit d'exploitation réservé, entre autres, à une entreprise. La protection juridique est accordée à l'entreprise qui dépose une marque puisqu'elle obtient de ce fait une reconnaissance légale acquise par un régime juridique accordant des droits de propriété industrielle (cf le livre VII de la 2ème partie du Code de la propriété intellectuelle) article L.711-1.
En France, la protection est de dix ans renouvelable de façon illimitée à partir de la publication de l'enregistrement au J.O de la propriété industrielle. (MELODIE)
Commentaires et appréciations | |
- Je l'ai trouvé plus qu'intéressante en précocité et niveau goût, et fabuleuse pour sa couleur violette. Cependant, elle est peu productive et c'est très dommage Lalionne 13/07/2011
- Cette variété est en Label protégé. Conséquemment INTERDIT A L'ECHANGE MELODIE 06/02/2012
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