Piment Poivron Criolla de Cocina

Fruit au port pendulaire, de +/- 10cm de long dont la forme est nervurée, lobée et plissée.

Mûrit du vert foncé au rouge.

Chair à paroi fine, à la saveur parfumée et aromatisée.

Les fruits ont une paroi mince, ils peuvent être utilisés pour la réalisation de sauce, farcis, ou séchés et réduits en poudre.