Piment Trinidad Douglah

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Synonymes : Brown 7 Pod, Brown 7 Pot, Brown Seven Pod, Brown Seven Pot
Description : Espèce : C. Chinense.

Variété originaire de Trinidad & Tobago. Variété faisant partie de la grande famille des 7 Pod.

Fruits de 4 à 5 cm de long en forme de lanterne fripée et ridée.

Mûrit de vert à brun chocolat en 100 jours.

Fleur blanche.

Plant de 70 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur fruitée.

Force 10++ (Echelle de Scoville).
Couleur : chocolat
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Trinité-et-Tobago
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : sauces

Liens externes http://www.hot-pain.de/trinidad-douglah

http://www.pimentas.info/index_arquivos/trinidad_douglah.htm

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Dernière modification le 12 octobre 2012, à 18:48