Synonymes : Ballon, Cambuci, Aji Orchid,Chapeau de Moine ou la Cloche de Noël | Description : Originaire de la Barbade, le Bishop's Crown est célèbre pour sa forme singulière de soucoupe volante,
La plante de piment Bishop's Crown acquiert une taille respectable lorsqu'elle arrive à maturité avec de nombreuses branches pliant sous le poids des 30 à 50 piments à la chair fine allant du vert au rouge qu'elle produit au cours de la saison.
Les parois du piment Bishop's Crown sont particulièrement savoureuses, sucrées et douces tandis que le centre du fruit et les graines ont un piquant notoire ce qui fait un contraste magnifique lorsque vous ne faites qu'une seule bouchée du piment!
entre 5.000 et 30.000 sur l'échelle de scoville |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum frutescens Force : piment fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm Origine : Barbade Climat : ? Usage : décoratif, sauces, conserves |