Piment bode vermelha

Variété originaire de Recife, dans la région de Pernambuco au Brésil, mais maintenant présent partout dans le nord et le nord-est du pays.

Fruit rond et aplati de 1,2 cm de long par 1,5 cm de large.

Mûrit de vert clair à jaune puis orange et enfin rouge vif en 90 jours.

Fleur blanche.

Plant très productif et compact au feuillage et aux tiges verts.

Saveur fruitée et fumée.

Force : 15 000 à 30 000 unités sur l'échelle de scoville, soit une force de 7.