Piment cambuci sweet

Piment à la forme originale, en cloche trilobée, ressemblant à une coiffe d'évèque. Il ressemble à Rocotillo. Il est peu fort, mais de plus en plus fort lorsque l'on s'approche du centre du fruit.Tardif : 90 à 100 jours.

Le plant de cambuci a des branches érigées et souples, qui ploient sous le poids des nombreux fruits. Les feuilles sont larges.

Variété de basse à moyenne altitude en milieu tropical, plus particulièrement des contreforts des Andes, elle tolère une certaine fraicheur et une large gamme de Ph (de 4.5 à 8.3)