| Ordre : Asparagales | | Famille : Amaryllidaceae | | Nom latin : Allium porrum subsp. polyanthum | | Synonymes : Allium multiflorum, Allium polyanthum, Allium ampeloprasum subsp. polyanthum | | Noms vernaculaires : Baragane, aillet, Ail à fleurs nombreuses, Ail à nombreuses fleurs | | Vernacular names : Levant garlic, Perennial sweet leek, Round-headed garlic, Yorktown onion, Many-flowered Onion | | Description : Plante vivace de 40 à 80 cm de hauteur, glabre, à odeur piquante de poireau.
Bulbes : 2 principaux entourés de nombreux bulbilles.
Tige épaisse, cylindrique, feuillée jusqu'au tiers. Feuilles linéaires-élargies, planes, lisses ; spathe membraneuse, à pointe plus courte ou à peine plus longue qu'elle.
Fleurs rosées, en ombelle globuleuse ample un peu lâche NON bulbillifère. Etamines dépassant peu le périanthe en cloche, pointe anthérifère des 3 étamines inférieures 3 fois plus courte que son filet. Anthères jaunes. Style saillant. |
| Hauteur : 40 à 80 cm
Terre : riches et bien drainés
Exposition : ensoleillé à mi-ombre
Multiplication : bulbilles
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique, Bulbe comestible, Feuillage comestible, Légume perpétuel
|
Poireau_Varna