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Nom latin : Raphanus sativus L. var. sativus (Brassicaceae) (ordre: Brassicales) | Description : Excellent variété française, tendre et croustillante. Hâtive. Ne monte pas en graines, même pendant les chaleurs de l'été. Reste tendre longtemps, ne devient pas fibreux. Les racines peuvent atteindre 7 cm de long. Rose avec le bout blanc. La chair est croquante et légèrement piquante. |
| Origine : France
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Commentaires et appréciations | |
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