| Ordre : Brassicales | | Famille : Brassicaceae | | Nom latin : Raphanus sativus L. var. niger | | Synonymes : Ovale de Muniche. | | Description : Ancienne variété d'Allemagne, à grosses racines en forme de toupie de 12cm de long, à chair blanche tendre et croquante. radis d´automne et d'hiver.
Culture en 12 semaines. Graines tous les 10 cm dans des rangs séparés de 20cm
Récolte: d´août aux premières gelées |
| Hauteur : 20 cm
Terre : Legère, riche en humus
Exposition : Soleil-mi-ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Juin, Juillet
Propriétés : Racine comestible
Origine : Allemagne
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