| Description : Variété fixée, traditionnelle, de famille, présentée aux membres du Seed Savers Exchange en 1983 par Madame Ed. Berswenger du Minnesota.
Fruit jaune, orange et rouge aplati de 300 à 500 g. Bouquet de 2 à 4 fruits. Côtelage en partie haute. Dépression importante à l'attache pédonculaire. Ombilic en dépression. Épiderme et chair tricolores. Fleurs de 8 à 10 pétales sur des bouquets de 5 à 10 fleurs.
Chair de bœuf fondante, tout en chair, refermant très peu de graines. Saveur délicieuse, sucrée, de grande qualité gustative.
Plant de 180 à 240 cm de hauteur. Croissance indéterminée.
Maturité : 80 à 95 jours.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS en 2010. |
(4.33/3)
tres belle , mais un peu dessu par le gout trop leger. 
Tomate_Big_orange