Description : Cette variété a été développée par Bill Jeffers, c'est une variante de Cherokee Green.
Les fruits de calibre moyen, sont de type beefsteack, ronds, légèrement aplatis aux épaules discrètement rebondies et côtelées. Ils sont vert-jaunâtre zébrés de verts plus foncés se tâchant d'un blush rouge-rosé plus prononcé sur sa partie apicale. La chair est verte marbrée de rouge-rosé en son centre, multiloges contenant beaucoup de gel de couleur vert et de graines. La saveur est excellente.
Le bouquet est composé de 10 à 25 fruits.
Les feuilles sont régulières. |