| Ordre : Brassicales | | Famille : Brassicaceae | | Nom latin : Barbarea vulgaris W. T. Aiton | | Synonymes : Barbarea arcuata (Opiz ex J. Presl & C. Presl) Rchb., Barbarea vulgaris var. arcuata (Opiz ex J. Presl & C. Presl) Fr., Barbarea vulgaris var. brachycarpa Rouy & Foucaud, Barbarea vulgaris var. longisiliquosa Carion, Barbarea vulgaris var. sylvestris Fr., Campe barbarea (L.) W. Wight ex Piper, Cheiranthus ibericus Willd., Erysimum arcuatum Opiz ex J. Presl & C. Presl, Erysimum barbarea L. | | Noms vernaculaires : Barbarée commune panachée, Barbarée vulgaire panachée, Girarde jaune panachée, Herbe aux charpentiers panachée, cresson de terre panaché. Herbe de Sainte-Barbe panachée | | Vernacular names : Bitter Cress, Winter-cress, Yellow Rocket, herb-Barbaras, rocket cress, upland cress, wintercress, yellow rocket | | Allgemeine Bezeichnung : Echte Winterkresse, Echtes Barbarakraut, Gemeine Winterkresse | | Description : Feuilles vertes et blanches ; panachure reproductible par semis. Utilisable dans les salades. Récolte presque toute l'année. Protéger du grand froid en hiver (cloche). Petit goût épicé. Semis de mars à août en extérieur. |
| Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique
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