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Betterave Rouge-noir longue des Vertus
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Ordre :
Caryophyllales
Famille :
Amaranthaceae
Nom latin :
Beta vulgaris
L.
Description :
Racine volumineuse, cylindrique, atteignant 40 cm de longueur dont près de la moitié sort de terre.
Chair très foncée, d'excellente qualité.
Demande un sol fertile, bien travaillé
Strate végétale :
Herbacée
Cycle de vie :
bisannuelle
Propriétés
:
Racine comestible
Commentaires et appréciations
Dernière modification le 18 octobre 2017, à 23:21