| Ordre : Caryophyllales | | Famille : Amaranthaceae | | Nom latin : vulgaris subsp.cicla | | Synonymes : Feuille de betterave, Ruby Chard. (Patrimoine Grande-Bretagne 1934) | | Description : variété du patrimoine anglais 1934
'Fordhook Giant' fut Introduit en 1934, cette célèbre variété a été un leader sur le marché depuis des années. Un très vigoureuse avec une période de récolte très longue, les plantes ont une hauteur de 50 à 60 cm résistante aussi bien à la chaleur qu'au gel . Fordhook Giant est une variété à la saveur fine très productive, vert, croquant, feuilles sombres émietté avec une large nervure blanche sur les tiges . Cette excellente variété produit en permanence de nouvelles feuilles à la récolte. Semer tôt et souvent, et profiter de légumes frais longtemps même après les gelées. Maturité à 55 jours . Fordhook Giant a reçu le prix de RHS Garden Merit (AGM). |
| Epoque de floraison : printemps été
Hauteur : 50 à 60 cm
Exposition : soleil mi ombre
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : bisannuelle
Origine : Royaume-Uni
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