| Ordre : Apiales | | Famille : Apiaceae | | Nom latin : Daucus carota subsp. sativus | | Synonymes : Gelbe Futtermöhre | | Allgemeine Bezeichnung : pfälzer | | Description : Ancienne variété, restée longtemps oubliée.
Racine conique de 25 cm à épiderme et chair jaunes.
Mûrit tardivement.
Semis en mars-avril-mai.
Température de germination: 10 à 22°C
Germination en 14 à 21 jours.
Longue capacité de conservation.
NB: Pfälzer est un adjectif allemand qui signifie " du Palatinat"... |
| Hauteur : 30-40 cm
Terre : légère, sableuse ou limoneuse, bien meuble et bien drainé
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : Allemagne
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CAROTTE_Jaune_du_Doubs