Catégorie:ORGES

L’orge commune (Hordeum vulgare) est une céréale à paille, plante herbacée annuelle de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae. Elle fait partie des plus anciennes céréales cultivées(Source:Wikipédia)


On distingue:

  • L'orge à deux rangs: Hordeum vulgare subsp. distichon (L.) Körn.
  • L'escourgeon ou orge à 6 rangs: Hordeum vulgare subsp. vulgare
Dernière modification le 9 octobre 2017, à 22:16