Cavolo di Napoli

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Ordre : Asterales
Famille : Asteraceae
Nom latin : Lactuca Satival L.
Noms vernaculaires : Batavia "Chou de Naples"
Description : Variété ancienne d'été et d'automne originaire de Naples en Italie.

Pomme compacte au poids conséquent, ayant l'aspect d'un chou, de 30 à 35 cm de diamètre.

Feuilles légèrement cloquées, aux bords un peu déchiquetés, vert intense en extérieur et vert clair au niveau du coeur.

Variété lente à monter et robuste.

Semis direct de mars à juillet.

Variété inscrite au Catalogue européen (IT).
Epoque de floraison : Eté -
Terre : Légère, fraîche et humifère
Exposition : Soleil - mi ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible
Origine : Italie


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CarmenLAITUE BATAVIALAITUE_BATAVIA_de_Pierre-Benite fiche suivante
Dernière modification le 13 avril 2013, à 21:14