Famille : Brassicacees | Nom latin : Brassica oleracea var. Medullosa | Noms vernaculaires : Lacinato Rainbow | Description : (Citation du site Kokopelli) <<Une variété évolutive qui ajoute un peu de couleur au “Chou Palmier”. Variété dont la tige droite peut dépasser les 2m de hauteur. Elle se termine par un bouquet de feuilles longues de 60-80 cm, qui rappellent les couleurs d’un arc-en-ciel. Elle sont cloquées comme un chou de Milan, à bords renversés et roulés en dehors. Cette variété ne fleurit souvent que la troisième année. C’est une sélection de Frank Morton de Wild Garden Seeds (USA).>> |
| Hauteur : 2-3m Période de multiplication (semis, bouturage,...): Juin Strate végétale : Herbacée Pollinisation : allogame Type de végétation : persistant Cycle de vie : vivace Propriétés : Feuillage comestible, Fourragère, Légume perpétuel
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