HARICOT A ECOSSER running bean flair

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Nom latin : Phaseolus coccineus L. (Fabaceae) (ordre: Fabales)
Description : Haricot grimpant à fleurs rouges, très décoratif. Les graines sont énormes, violet/rouge avec de petites tâches/zébrures noires. se consomment soit crues lorsque encore jeunes ou soit cuites à maturité.

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Commentaires et appréciations
  • J'ai un doute sur le nom de la variété... ne dit on pas plus généralement 'Runner bean'?? Amprevan 06/02/2010
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Dernière modification le 6 février 2010, à 09:53