Haricot Tarahumara Tekomari

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Nom latin : Phaseolus coccineus
Description : Variété rare et ancienne de "haricot d'Espagne" cultivée par les indiens Tarahumara, issue de la montagne Sierra Madre de Chihuahua au Nord du Mexique. Gousses vertes, plates, courbées. Grains ressemblant à de petits galets, larges, de couleur grise, marron, violette, mouchetées de noir, ainsi que des grains entièrement blancs ou totalement noirs. Les gousses peuvent être consommées jeunes. Fleurs rouges. Germination en 30 à 60 jours (tout dépend du climat !)
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 1 m
Terre : chaude bien amendée
Exposition : soleil mi-ombre
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai, Juin
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Fruit comestible
Origine : Mexique


Commentaires et appréciations


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Dernière modification le 19 juin 2011, à 20:58