| Ordre : Asterales | | Famille : Asteraceae | | Nom latin : Lactuca sativa var. crispa | | Description : Variété très ancienne de printemps, d'été et d'automne, qui ne pomme pas, au feuillage dense.
Larges feuilles dorées tachées de rouge autour de l'axe qui monte.
On coupe les feuilles qui poussent autour de l'axe principal. Les feuilles repoussent et peuvent être coupées jusqu'à trois fois.
Excellente saveur croquante.
Variété rustique
Semis de février sous abri à septembre. |
| Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 30 cm
Terre : fertile, fraîche et humifère
Exposition : mi-ombre
Multiplication : Semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Février, Mars, Avril, Mai, Juin, Juillet, Aout, Septembre
Strate végétale : Herbacée
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible, Salade verte
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