| Nom latin : Valerianella locusta (L.) Laterr. (Valerianaceae) (ordre: Dipsacales) | | Noms vernaculaires : mâche , doucette , salade de blé | | Description : Au printemps se ramasse en rosette et se couvre de panachure.
Très appétissante, description qui était donnée dans le catalogue Gonthier (Wanze-Huy Belgique) en 1955.
Citée dans le catalogue Gonthier en 1924-1955-1959
Sélection des établissements Gonthier, disparue des catalogues. |
| Epoque de floraison : avril
Hauteur : 10 cm hampe floral a 30
Multiplication : semis
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : bisannuelle
Propriétés : Feuillage comestible
Origine : Belgique
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