| Ordre : Lamiales | | Famille : Lamiaceae | | Nom latin : Mentha aquatica L. | | Description : La menthe aquatique est une plante vivace rustique à port rampant et au feuillage vert intense.
L'odeur caractéristique et le goût frais et rafraîchissant sont dus au menthol (alcool terpénique).
on la trouve dans les zones humides et lieux frais, près des eaux douces, fossés, mares, ruisseaux rivières de l'ensemble du territoire de l'Europe sauf l'extrême nord, le nord-ouest de l'Asie et le nord-ouest de l'Afrique. |
| Epoque de floraison : été
Hauteur : 50cm
Multiplication : douture de rhizomes, semis
Strate végétale : Herbacée
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aquatique, Aromatique, Médicinale, Mellifère
Propriétés médicinales : digestif, tonique
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Menthe_Anis