PANAIS Holkruin

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Famille : Apiaceae
Nom latin : Pastinaca sativa L. subsp. sativa (Apiaceae) (ordre: Apiales)
Synonymes : "Panais Holkruim de Guernesey" - "Panais Long Holkruim de Guernesey"
Description : Longue racine blanche et très charnue.

Semis de mars à mi-mai. Les racines peuvent rester en terre tout l'hiver. Saveur améliorée par le gel.

Germination lente de 4 à 5 semaines.
Epoque de floraison : mai-juin de la 2ème année.
Terre : Fraîche un peu lourde et profonde
Exposition : Soleil
Multiplication : semis de graines
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mars, Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : allogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : bisannuelle

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Dernière modification le 12 septembre 2011, à 17:31