Description : Espèce : C. Baccatum var. Pendulum.
Variété originaire de la ville de Curico au Chili.
Fruits allongés et légèrement fripés de 3 à 7 cm de long se terminant en pointe.
Particularité d'être meilleur consommé immature.
Mûrit de vert clair puis jaune pâle à rouge en 90 jours.
Fleur blanche avec des touches vert-jaune autour de la corolle.
Plant très ramifié de 70 cm à 1 mètre de haut au feuillage et aux tiges vert soutenu.
Saveur d'agrumes.
Force : 2500 à 5000 unités scoville soit force 4. |