Piment Fatalii red

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Description : Espèce : C. Chinense.

Variété originaire d'Afrique Centrale et Australe.

Fruits fripés coniques allongés, de 5 à 8 cm de long.

Mûrit de vert pâle à rouge vif en 100 jours.

Fleur blanche.

Plant de 60 à 100 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur citronnée, fruitée, suivie d'une vive brûlure.

Force 350 000 à 500 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 10.
Couleur : rouge
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment très fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : grosse
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Afrique du Sud, République centrafricaine
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces, conserves

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5564

http://www.thechileman.org/results.php?chile=1&find=fatali&heat=Any&origin=Any&genus=Any&submit=Search


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Dernière modification le 24 octobre 2012, à 19:08