| Synonymes : Ardei Lung Dumbo, Kapia Paprika Dumbo, Dumbo 34. | | Description : Poivron doux Roumain de type Kapia, dit oreille d’éléphant en langage familier d’où son nom Dumbo en référence au dessin animé si connu de Walt Disney, croissance tardive de 125 jours en moyenne.
Plant rustique et vigoureux de taille moyenne plus de 60 cm, buissonnant, très grande productivité.
Le fruit moyen et long de 15 à 17 cm environ, 4 à 5 cm de diamètre, un peut plus plat que la majorité des poivrons Kapia d’où son nom oreille d’éléphant, son poids est compris entre 220 et 250 g en moyenne.
Sa couleur passe du vert brillant à rouge foncé brillant à pleine maturité.
Saveur typique du poivron Kapia, excellente, juteuse et croquante à la fois.
Très présent sur les marchés Roumain,il se cuisine très bien de mille et une façon. |
| Couleur : rouge
Espèce : Capsicum annuum
Force : poivron
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : moyenne
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Roumanie
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches, bon comportement dans les régions chaudes et humides, bon comportement dans les régions froides ou à saison court
Usage : sauces, farcis, conserves, salades |
