Piment Santa rosa blanco semeur

Synonymes : PI 257142

Description : Espèce : C. Chinense.

Variété originaire du Pérou.

Fruits en forme de toupie ou de goutte inversée de 2 à 3 cm de long.

Murit de jaune pâle puis orange et enfin rouge vif brillant en 90 jours.

Fleur blanche.

Plant de 60 à 80 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Saveur très fruitée.

Force 5 à 6 (Echelle de Scoville).

Plant de 70 cm de haut.

Couleur : rouge
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment fort
Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Usage : sauces, conserves

Liens externes http://www.thechileman.org/results.php?find=PI+257142&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1

http://www.pimentas.info/index_arquivos/santa_rosa_blanco.htm

Commentaires et appréciations

Piment_Santa_lucia_yellow_seasoning

PIMENT

Piment_Santo_domingo_pueblo fiche suivante

Dernière modification le 10 octobre 2012, à 18:42