Description : Espèce : C. Chinense.
Variété originaire de la région de Xocchel dans le Yucatan au Mexique.
Fruits en forme de lanternes pointues de 3 à 5 cm de long.
Mûrit de vert clair à orange puis rouge vif brillant en 100 jours.
Fleur blanche.
Plant extrêmement productif de 70 cm à 1 mètre de haut au feuillage et aux tiges verts.
Saveur typique des Habaneros.
Force : 285 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 9. |