Piment habanero white

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Synonymes : Peruvian white Habanero
Description : Espèce  : C. Chinense.

Variété rare originaire du Pérou.

Fruits en forme d'ampoule lisse de 1 à 2 cm de long.

Mûrit de vert à jaune crême et enfin ivoire en 100 jours.

Fleur blanche.

Plant extrêmement productif de 60 à 90 cm de haut au feuillage et aux tiges verts.

Force : 300 000 unités sur l'échelle de Scoville soit force 9.
Couleur : blanc
Espèce : Capsicum chinense
Force : piment fort
Précocité : Tardif:supérieur à 90 jours
Taille du fruit : petite
Taille du plant : moyen - entre 60 et 100 cm
Origine : Pérou
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides
Usage : aptitude au séchage - longue conservation, décoratif, sauces, conserves

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5535

http://www.thechileman.org/results.php?find=HABANERO+WHITE%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search

http://www.pimentas.info/index_arquivos/habanero_white.htm


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Dernière modification le 30 septembre 2012, à 17:57