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Synonymes : Yatsafusa, Yastofusa, Japanese Chile | Description : Espèce : C. Annuum.
Variété originaire du Japon très utilisée dans la cuisine traditionnelle.
Fruits allongés et pointus de 7 cm de long au port compact et érigé.
Mûrit de vert à rouge profond en 80 jours.
Fleur blanche.
Plant de 50 cm de haut au feuillage et aux tiges verts foncé.
Force 7 (Echelle de Scoville). |
| Couleur : rouge Espèce : Capsicum annuum Force : piment fort Précocité : Mi-saison: 65 à 90 jours Taille du fruit : moyenne Taille du plant : petit ou nain - inférieur à 60 cm Origine : Japon Climat : bon comportement dans les régions chaudes et humides Usage : aptitude au séchage - longue conservation, sauces |
Liens externes
http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=5672
http://www.thechileman.org/results.php?find=YATSUFUSA+%28YATSAFUSA%29%2C+&heat=Any&origin=Any&genus=Any&chile=1&submit=Search
http://www.g6csy.net/chile/var-y.html
Commentaires et appréciations | |
- UN DESCRIPTIF, UN LIEN POUR TRACABILITE - MERCI MELODIE 28/09/2012
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