Description : Variété originaire des Pays-Bas, signalée en 1903, et certifiée en 1908.
Croisement de "Woltman" X "Erica".
Tubercule jaune pâle à rose, généralement oblong.
Peau rugueuse. Yeux rouges.
Chair blanche, farineuse, à grain moyen, restant ferme à la cuisson. Riche en fécule, titrant jusqu'à 18 à 20 %.
Fleur violet lilas à pointe blanche.
Variété tardive.
Résistante à la maladie.
Bonne conservation.
Cultivée en 1922 dans les champs d'expérience de variétés de pommes de terre étrangères aux Combettes à Moyrazes dans l'Aveyron.
Citée en 1923 dans le catalogue d'un grainetier de Pithiviers. |