Pomme de terre Roseval

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Famille : Solanaceae
Nom latin : Solanum tuberosum
Description : Obtention récente française de Bretagne : Vale X Rosa

Tubercule claviforme, de taille moyenne, très régulier, yeux très superficiels. Peau rouge. Chair ferme, jaune parfois veinée de rose.

Germe rouge violacé, conique, pilosité forte.

Plante de taille haute, port dressé, type rameux.

Tige à pigmentation forte, aux ailes développées, rectilignes.

Feuille vert clair, peu divisée, mi-ouverte. Foliole moyenne, ovale allongé (I = 1,88) ; limbe semi-cloqué.

Floraison abondante. Fleur rouge violacé, grandes pointes blanches. Bouton floral partiellement pigmenté.

Fructification : Très rare.

Variété demi-tardive. Bonne tenue à la cuisson, en friture, coloration moyenne.
Epoque de floraison : Eté
Hauteur : 50 cm
Terre : Légère, fraîche et bien fumée
Exposition : soleil - mi ombre
Multiplication : tubercules et bouturage
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Avril, Mai
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Racine comestible
Origine : France

Liens externes http://www.plantdepommedeterre.org/pages/var.php?var=91

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Dernière modification le 28 mai 2011, à 23:17