Pourpier Tall green

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Ordre : Caryophyllales
Famille : Portulacaceae
Nom latin : Portulaca oleracea sativa
Synonymes : "Bonne grasse" - "Pourchaille" - "Pourceline"
Description : Variété potagère à tiges ramifiées dés la base, hautes de 50 cm, érigées.

Feuilles vert émeraude, longues de 4 cm et 2 cm de large, juteuses, croquantes, charnues, épicées et acidulées.

Utilisation : salades, cuit à la vapeur et potages.

Reconnu comme la plus grande source végétale d'Omega-3.

Résiste bien à la chaleur.

Gélif.
Epoque de floraison : juin à octobre
Hauteur : 50 cm
Terre : léger, drainant, et plutôt sec
Exposition : mi-ombre
Multiplication : semis
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet
Strate végétale : Herbacée
Pollinisation : autogame
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : annuelle
Propriétés : Feuillage comestible

Liens externes http://www.lasocietedesplantes.com/?p=productMore&iProduct=192

http://www.kokopelli-be.com/boutic/bou_list.cgi?codefam=pop

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Dernière modification le 11 septembre 2012, à 17:07