| Ordre : Fabales | | Famille : Fabaceae | | Nom latin : Glycyrrhiza glabra L. | | Synonymes : Glycyrrhiza brachycarpa Boiss., Glycyrrhiza glabra subsp. glandulifera (Waldst. & Kit.) Ponert, Glycyrrhiza glandulifera Waldst. & Kit., Glycyrrhiza hirsuta, Glycyrrhiza echinata, Glycyrrhiza pallida, Glycyrrhiza officinalis, Glycyrrhiza laevis, Glycyrrhiza viscosa, Glycyrrhiza vulgaris | | Noms vernaculaires : Réglisse glabre, Caliche, bois réglisse | | Vernacular names : Cultivated Licorice, Liquorice, Sweetwood | | Allgemeine Bezeichnung : Lakritz, Kahles Süßholz | | Nombres vernáculos : Orozuz, Palidú, Palo dulce, Palodú, Regalicia, Regaliz | | Description : La ou le Réglisse est une plante herbacée aux vertus médicinales, qui pousse en buisson, pouvant atteindre 1 mètre de haut.
Feuilles d’un beau vert tendre, composées de 9 à 17 folioles oblongues.
Fleurs, par grappes, bleues ou mauves.
C’est surtout les racines qui sont utilisées ou, plus exactement, les tiges souterraines, appelées stolons.
Ces morceaux de racine contiennent des principes actifs puissants : coumarines, huiles essentielles, composant proche de la progestérone humaine, flavonoïdes et saponosides dont la fameuse glycyrrhizine. C’est à cette substance qu’on attribue principalement les qualités hépatiques, expectorantes, respiratoires, et anti-inflammatoires de la réglisse. Mais la glycyrrhizine a un inconvénient : elle est hypertensive et peut provoquer des œdèmes.
Ses racines forment des rhizomes utilisées en confiserie .
Fruit en gousse plate, de deux à 3 cm de long, contenant de nombreuses graines. |
| Epoque de floraison : été
Hauteur : 1 mètre
Terre : sol riche et humide
Exposition : soleil
Multiplication : semis - bouture de racine
Période de multiplication (semis, bouturage,...): Mai, Juin, Juillet
Strate végétale : Arbustive
Type de végétation : caduc
Cycle de vie : vivace
Propriétés : Aromatique, Médicinale, Racine comestible
Propriétés médicinales : médicinal
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