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| Nom latin : Raphanus sativus L. var. sativus (Brassicaceae) (ordre: Brassicales) | | Description : Gros radis rond, rouge écarlate. |
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Liens externes
| Commentaires et appréciations | |
- il m'était dit que ces radis ne devenaient pas piquants... c'est pas vrai ! Jambe 22/09/2011
- C'est quand même une variété réputée pour ne pas être piquante, mais tout dépend des conditions de culture. Il leur faut de la chaleur et une terre fraîche, humidifiée et bien drainée, sinon ils poussent lentement et deviennent piquants, voire même creux parfois.
Une solution pour réduire, voire enlever le côté "piquant", les faire tremper (dégorger) dans une eau salée. MELODIE 22/09/2011
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