Tomate Black zebra op

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Synonymes : Noire zébrée op - Schwarze zebre op - Dawson's black zebra op -
Description : Variété fixée ancienne créé par Jeff Dawson de Sebastopol en Californie aux USA.

Fruit rond, rouge brun très sombre, avec des raies noires, de 90 à 120 g et de 5 à 6 cm de diamètre. Bouquet de 7 à 11 fruits. Dépression moyenne et cicatrisée à l'attache pédonculaire. Ombilic marqué par un point minuscule en dépression bien évasé. 7 sépales. Gel brun sombre. 3 ou 4 loges suivant les fruits.

Plant de 180 à 220 cm de hauteur. Croissance indéterminée.

Variété de fin de saison, maturité de 80 à 85 jours.

Saveur très riche. Pour plus de saveur, cueillir le fruit avant qu'il ne soit trop mûr..
Couleur : bigarrée-zébrée
Port : indéterminé
Hauteur : comprise entre 1.2 et 2 mètres
Calibre : fruit moyen - masse 100 à 150g - calibre 57 à 67mm
Précocité : Mi saison:65 à 80 jours
Origine : États-Unis
Climat : bon comportement dans les régions chaudes et sèches
Maladie : assez bonne résistance aux maladies - oïdium - mildiou
Usage : salade

Liens externes http://semeurs.net/fiche.php?NumFiche=3305

http://ventmarin.free.fr/passion_tomates/tomates_bj_a_br/tomates_bj_a_br.htm


Commentaires et appréciations (3.6/5)
  • Très productive en 2008 : 4 Kg par plant. Peau un peu dure mais goût excellent. Se conserve longtemps ferme. Nina 4 septembre 2009 à 23:33 (CEST)
  • Jolie mais plutôt farineuse et bien fade par rapport à d'autres, mais je n'ai pas essayé de la manger avant maturité! Eli 10/01/2011
  • j'avais oublié comme elle est bonne cette tomate, ferme et juteuse, parfumée et pleine de goût , visiblement le terroir y est pour beaucoup quand je lis les commentaires. Madeleine 78 08/09/2011
  • Tomate très ferme et croustillante, goûteuse sans être exceptionnelle sur mon terrain, un peu sensible à la nécrose apicale. Face aux autres blacks ou zébra, il est difficile de la privilégier... Jpjuig 02/09/2016
  • qualité moyenne , je ne la referai pas ( pas assez de soleil chez moi?) Taquin08 26/11/2016
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Dernière modification le 26 novembre 2016, à 11:48