Description : Variété fixée introduite commercialement en janvier 1889 par une firme de Philadelphie.
Il y a toute une mythologie entourant cette variété et son origine présumée remonte à la communauté Amish, car il existe une rivière en Pennsylvanie du nom de Brandywine.
Variété feuilles de pommes de terre.
Variété ancestrale classique renommée pour l'excellente saveur riche et complexe de ses gros fruits. Fruit rouge rosé de type "beefsteak", légèrement aplatie, irrégulière, présentant un côtelage au pédoncule. Chair pleine, juteuse.
Plant vigoureux de 120 cm de hauteur. Croissance indéterminée.
Maturité : 78 à 80 jours.
Très productive.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS en 2010. |