Description : Variété créée par Hubert BEIER, jardinier allemand, qui souhaitait une tomate rustique et vigoureuse. 10 ans de persévérance ont été nécessaires pour stabiliser cette variété. Variété fixée.
Fruit rouge ovale légèrement conique, se terminant en pointe de 50 à 100 g et de 4 à 5 cm de diamètre. Bouquets de 4 à 6 fruits, souvent très espacés. Fruit à 2 loges.
Chair dense, ferme. Saveur acide, parfois sucrée, douce, agréable, de bonne qualité gustative.
Plant de 200 à 400 cm de hauteur. Croissance indéterminée.
Variété précoce.
Production de 200 fruits par pied.
Variété ancienne pour amateurs inscrite au catalogue français du GNIS pour 2010 |